Ayran nasıl bir maddedir? “Ayran” ismi akla tereyağlı, yüksek yağlı bir sütü getiriyor, ancak bu gerçeklerden çok uzak. Ayranda tereyağı yok ve aslında normal sütten daha az yağ var. “Ayran” kelimesindeki “tereyağı”, tereyağını çalkalama sürecinden gelen bu çok yönlü fermente içeceğin kökenine atıfta bulunuyor.9 Eylül 2022″Ayran” ismi akla tereyağlı, yüksek yağlı bir sütü getiriyor, ancak bu gerçeklerden çok uzak. Ayranda tereyağı yok ve aslında normal sütten daha az yağ var. Ayran kelimesindeki “tereyağı”, tereyağını çalkalama sürecinden gelen bu çok yönlü fermente içeceğin kökenine atıfta bulunuyor. Ayran sıvı bir madde midir? Sıvılar: Su, ayran, yağ, soda, sirke, pancar, gazlı içeceklerin hepsi…
Yorum Bırak