Rendelenmiş patates kızartması nasıl yapılır? Patatesleri yarışın, meyve suyunu serbest bırakmadan yağı koyun ve rahatsız ettiğimiz bir tavada kızartın. Yanlar tavada kırmızı göründüğünde, bir plaka veya bir tencere kapağı ile çevirerek diğer tarafı çeviririz. Servis plakasına getiriyoruz ve hemen servis ediyoruz. Patates kızartmasının kıtır kıtır olması için ne yapmalı? Kızartma yağınıza bir kaşık unu ekleyerek patatesler daha gevrek olabilir. Un, yağın sıcaklığını eşit olarak dağıtarak patatesleri eşit olarak kızartmaya yardımcı olur. Bu yöntemle dışarıda yumuşak bir kızartma alabilirsiniz. Rendelenmiş patates nasıl kavrulur? Biraz yağ küçük bir Teflon tavasına yerleştirin ve yağı ısıtın. Bu arada, patateslere bir çay kaşığı tuz (ve…
Yorum Bırak