Bistro mutfağı nedir? Bistro, genellikle Fransız mutfağından etkilenen geleneksel yemekler sunan bir yerdir. Bistro restoranları, geleneksel restoranlardan daha sıcak ve daha samimi bir atmosfer sunar. Menüler genellikle basit, lezzetli yemekler içerir ve fiyatlar daha uygun olma eğilimindedir. Bistro düzeni nedir? Bistro ve kafe kelimelerinin birlikte kullanılması, restoranın hem kahve ve atıştırmalıkların satıldığı bir yer hem de daha basit yemeklerin servis edildiği bir ortam olduğunu gösterir. Türkçede bistro-kafe olarak da bilinir. Bistro nasıl oluyor? Türkçe Dil Kurumu sözlüğüne göre bistro, içki içilen ve yemek yenen bir tür kafe olarak tanımlanıyor. Kelimenin kökenine baktığımızda Rusçadan Fransızcaya geçen bir kelime olduğunu görüyoruz. Bistro…
Yorum Bırak