Günde ne kadar antioksidan almalıyız? Antioksidan uzmanları, yetişkin bir bireyin vücudunun sağlıklı kalabilmesi için günlük en az 3000 ORAC değerine sahip bir diyet listesi yapılmasını öneriyor. Günlük 20.000’den fazlası “mükemmel” olarak kabul ediliyor. Bildiğiniz gibi sebzeler ve meyveler antioksidan gücü en yüksek besinlerdir. En etkili antioksidan hangisi? Vücuttaki en güçlü antioksidan olan glutatyon, kendi elektronlarını bağışlayarak vücut hücrelerinden emilimi engeller. Glutatyon, sağlıklı hücrelerden elektron çalmaya çalışan serbest radikallere kendi elektronlarını bağışlayarak vücudun hücrelerini korur. Günlük antioksidanlar nelerdir? Antioksidan olarak kabul edilen maddeler arasında vitaminler, mineraller ve A vitamini, C vitamini, E vitamini, selenyum, glutatyon, alfa-lipoik asit ve bakır gibi peptitler…
Yorum Bırak