Sirke ve karbonat karıştırılırsa ne olur? Muhtemelen karbonat ve sirkenin neredeyse her ev yapımı temizlik ürününde kullanıldığını duymuşsunuzdur. Bunun sihirli bir temizlik karışımı olduğunu duymuş olabilirsiniz. Yüzeyi karbonatla kaplayın ve ardından üzerine biraz sirke dökerek en inatçı lekeleri bile çıkaracak bir kimyasal reaksiyon yaratın. Sirke karbonat tepkimesi sonucu ne oluşur? Karbonatla birleştiğinde tepkimeye girerek karbondioksit gazı açığa çıkar. Karbonat ne ile tepkimeye girer? Karbonat, kalsiyum (Ca2+) ve magnezyum (Mg2+) iyonlarıyla reaksiyona girerek su sertliğine neden olur, çökeltiler oluşturur ve suyu yumuşatır. Baklagiller ve sert sebzeleri pişirirken, daha hızlı yumuşamalarına yardımcı olmak için kaynar suya karbonat ekleyebilirsiniz. Sirke ve karbonatla yer…
Yorum Bırak